Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay estimated approx 1 hr 30 min.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay using 27 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

El repollo, es una hortaliza muy rica en agua y, debido a ello, posee un bajo nivel calórico. Además, es una planta rica en potasio, calcio y magnesio lo que aporta un gran cuidado del sistema nervioso y óseo y colabora manteniendo el equilibrio de agua en el cuerpo. También favorece el funcionamiento del intestino y la salud de los dientes o de los huesos.

Pero, a pesar de todos sus beneficios, a qué niño le gusta comerlo? Tarea muy complicada !!
Es por eso por lo que se me ocurrió hacer una especie de lasaña (algo que si les encanta) pero intercambiando las láminas de pasta por él.
Y ha funcionado a la perfección !!

Espero que probéis esta riquísima receta con repollo y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay:

1. Salsa boloñesa
2. 400 gr carne picada ternera
3. 1 lata tomate triturado
4. 1 cebolla
5. 1 zanahoria
6. 2 cucharadas tomate concentrado
7. 100 ml vino blanco
8. 200 ml agua
9. 2 dientes ajo
10. Albahaca
11. Sal
12. Pimienta
13. Salsa Mornay
14. 500 ml leche entera
15. 30 gr harina
16. 30 gr mantequilla
17. 2 yemas huevo
18. Queso rallado
19. Sal
20. Pimienta
21. Nuez moscada
22. Repollo
23. 1 repollo picudo
24. Brócoli
25. Champiñones
26. Aceite de oliva
27. Vinagre

Instructions to make to make Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay

1. En primer lugar prepararemos una deliciosa y tradicional salsa boloñesa con la carne picada y la reservaremos.
2. Lista la salsa boloñesa que usaremos para el relleno de nuestro pastel lavaremos muy bien el repollo y desecharemos las hojas mas exteriores que suelen estar más estropeadas.
3. Cortaremos el repollo en juliana y lo añadiremos a una olla cubriéndolo con agua.
   Añadiremos un poco de sal y un chorro generoso de vinagre.
4. Cocinaremos el repollo durante unos 5 min a partir desde que el agua empiece a salir vapor.
   Retiramos entonces del fuego, dejamos enfriar, escurrimos y reservamos.
5. Mientras se enfría el repollo prepararemos una deliciosa y cremosa salsa Mornay que usaremos al final para gratinar.
6. Por otro lado, laminaremos un par de champiñones y, en una sartén junto con un poco de brócoli saltearemos todo un par de minutos.
7. El siguiente paso será empezar a montar nuestra lasaña.
   Para ello, en una fuente para horno, usaremos la mitad del repollo para cubrir toda la superficie. Esta será nuestra primera capa.
8. A modo de segunda capa (o relleno), vertemos la salsa boloñesa previamente preparada.
9. Finalmente, añadimos la tercera capa cubriendo con la otra mitad del repollo la salsa boloñesa y colocamos los champiñones y el brócoli salteado.
10. He de añadir de que aunque sólo he mencionado tres capas, se pueden poner todas las que se deseen del grosor que se desee.
11. Cubrimos nuestra lasaña con la salsa Mornay.
12. A unos 200 grados hornearemos nuestro pastel hasta que el gratinado de queso esté en su punto.
13. A disfrutar !!

As your experience and self-confidence expands, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan as well as adjust your diet to your individual preferences with time. Whether you wish to serve a recipe that makes use of less or more components or is a little bit more or less zesty, you can make easy modifications to attain this objective. In other words, begin making your dishes on schedule. When it comes to basic cooking skills for beginners you do not need to discover them but only if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick and also very easy lunch dishes however its excellent food for thought. With any luck this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Ultimate Lasaña de repollo picudo a la boloñesa con salsa Mornay. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!